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Spiral

主要是高房租高摊位费,于是都抱着赚一波就跑的往死里坑,那些长久的基本是低房租或者流动摊贩

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光滑的

得有实力

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passby

B64F  2023-12-19 00:36
(passage)
形而上学的

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迷の绅士

B65F  2023-12-19 00:38
(捏嘛嘛的!这墙越来越厚了啊!!)
凉不了,但菜品质量 服务质量 大打折扣,除了偶尔去喝喝茶,基本不怎么下馆子

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finzen

早上出去买个粉3两18块 凉了吧赶紧的

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aaf34347

餐饮不是投资就能稳赚,,,那个是要肝的,一分辛苦一分利

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aaf34347

经济其实都不算主要原因,主要是现在的选择太多了

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千帆

B69F  2023-12-19 02:55
(太阳当空照)
现在的外卖基本80%以上是没有实体的料理包或者预制菜了,我现在都回归10年前下楼附近吃了

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ronoe

凉不了

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一拳超人布里兹

回 58楼(命ちゃん) 的帖子

我这郊区网红夜宵街的小吃摊,一年租金6w,摊主为了回本一根淀粉厂都定价四块,一个月之后名声臭了已经没人去那边了

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眠爱

B72F  2023-12-19 08:52
(唉,三十了)
随便吧

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手刃小强

如果你说钢铁行业,建筑行业凉凉我还同意
餐饮业凉凉,不如说,首先,回归到务实阶段,一个网红脏脏包卖到50块钱一个,消费还是运营的有病不知道,但我就知道,现在回归后一个脏脏包4~5月照样有蛋糕店卖,还能卖几年,那些网红店换家具店多久了
还有自己这里有个老木根底河粉店,主打一个就是本地化正综化河粉,只做早餐和中餐,下午关门
早上6点就有人排队吃了,他2种河粉,一种大片的自己就在大厅旁自己碾磨楼顶晾晒(不过现在据说卫生局说不达标,只能去镇里租个小厂房,自己卖也配送)
晚上老街各种大铺面倒闭,酒店倒闭,但新河提那里大排档又重新准做了,又热闹宵夜一条街,甚至摩托车都进不去,都得步行

所以民以食为天,不过是以前奢侈消费要降级,还有以前某些部门,为了所谓市容强行把前年传统宵夜摊撤了要入店,结果提高成本结果是东西贵老板和消费者都不满,再加上现在大萧……那个懂的
所以说,很多原因,但留下来很多都是以前老牌子,务实的店面。
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